日本海倶楽部

北陸では本格的なガーデンウェディングが難しいと言われ続けていた中、2016年に全てを野外で過ごすグランピングウェディングをクラフトビアレストラン日本海倶楽部でベージュがプロデュース。ガーデンウェディングの会場を選ぶにあたり、ベージュが設定した基準は、①日常感を感じさせないロケーション、②天候が悪い場合に屋内においてもデコレーションが素敵になる空間、③結婚式という特別感を感じられる会場、③出来立ての料理と本格的なサービスが提供できるレストラン。その全てがクリアできた場所が日本海倶楽部でした。
その要素すべてを兼ね備えた日本海倶楽部は、まるで外国のSNSで見るようなガーデンウェディングとして、過ぎゆく時間と日常の喧騒を忘れさせるウェディングとして今なお人気が高い。

住所

石川県鳳珠郡能登町立壁92

挙式

人前式

対応人数

20名様～38名様

昼は親族・夜は友人との2部制ウェディングがお勧め

＊引出物を宿泊にする1泊2日のスタイルがゲストに人気

Architecture

シャトーのようなレストラン

西洋のシャトーのような日本海倶楽部は、ウッディで重厚感ある建物。そのレストランの建物がある敷地には、森に囲まれた広大なガーデンが併設されており美しい能登の海も見渡せる。

レストランの館内は、1階はバーカウンターを併設したメインダイニング、2階はバンケットフロアとなっていて、結婚式の際には一軒貸し切りとなることからどちらのフロアも利用可能。

手入れが行き届いた芝生のガーデンでは、挙式はもちろん、テーマに合わせたデコレーションとレイアウトでガーデンパーティが行える。

Concept

グランピングウェディング

日本海倶楽部ウェディングのコンセプトは「グランピングウェディング」という上質なガーデンパーティ。ゲストがドレスアップを楽しめる雰囲気となるよう、ナチュル感がありながらもウェディングにふさわしい空間となるようにベージュプロデュースでスタイリング。それはまさに「Glamping」とよばれるにふさわしい空間演出。美しくも静かな能登の海を見下ろしながら、クラフトビールを片手に美味しい料理とゲストとの会話を海からのやさしい風を感じながら楽しむ贅沢で、非日常のウェディングスタイル。この景色とデコレーションされた日本海倶楽部での結婚式は、能登までわざわざ訪れるにふさわしい価値を感じることでしょう。

Cuisine

出来立てクラフトビールを堪能

日本海倶楽部の魅力は、レストランに併設されたビア工房で作られる出来立てのクラフトビールを堪能できること。金沢市内でも限られたレストランでしか取り扱いされていないクラフトビールが最大５種類フリードリンクに含まれていることも嬉しい。また、クラフトビールだけでなく数々の経験を持つシェフによる料理は、その時期にしか手に入らない食材を丹念な仕事で仕上げ、素材そのものの味を引き出す本格的なフレンチ料理。